飲食店の就職をやめとけと言われる理由とホワイト職場へ就職する方法

という疑問にお答えします。

✅本記事の内容

✅本記事の信頼性

結論、独立する目的がないなら飲食店への就職はやめた方がいい。

なぜなら、ほとんどの飲食店の労働環境がブラックだから。

飲食業への就職はハードルが低いから就職する人が多いですが、誰でも入社しやすい反面、

離職率も一番多い業界なんです。

今回の記事を読んで貰うことでホワイトな職場に就職ができて、金銭面的にもプライベートの時間も充実して、あなたの人生が面白くなるはずですよ。

飲食店への就職を考えているなら「飲食店の正社員がきつい理由9選」という記事も書いているので参考にしてみて下さい。

という方にはホワイトな仕事を発見できるおすすめ転職エージェントをお伝えします。

転職エージェントを利用するのって面倒に思えるかもしれません。

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飲食店の社員は地獄？飲食店への就職がやめとけと言われる理由5選！

飲食店への就職がやめとけと言われることがあります。

なぜなら、飲食店の社員の労働環境が地獄と言われているからです。

飲食店の社員が地獄と言われる理由は以下の5つです。

1つずつ説明していきます。

休みが少ない。

飲食店は常に人手不足で、当たり前のように休日は少ないです。

厚生労働省が示しているデータでも飲食業界は

参考：厚生労働省平成30年就労条件総合調査の概要

飲食店の正社員の年収は低い

飲食業はすべての業界のなかでも一番、年収が低い業界です。

参考：令和3年厚生労働省賃金構造基本調査

長時間労働と不規則な勤務

ほとんどの飲食店は休憩も少なく長時間労働。

私が飲食業で働いていた時は通常勤務が14時間労働でした。

他の飲食業の人も私が聞く限りでは似たような労働時間です。

１日中立ちっぱなしで疲労もどんどん蓄積します。

バイトを多く雇っている飲食店では急なお休みも多く、人出不足になりやすいです。

その穴埋めとして正社員がカバーすることもよくみられます。

しかし、そもそも労働時間と休日については厚生労働省が定めた法律があります。

これをみたら、現在、飲食店で正社員が働いている時間がいかに多いか分かると思います。

引用：厚生労働省（労働時間・休日に関する主な制度）

また、厚生労働省が出している労働時間のデータでは

引用：厚生労働省　令和2年就労条件総合調査の概要

常に人手不足

参考：令和2年　厚生労働省雇用動向調査

基本的にブラックな業界ですから、常に人は辞めていきます。

全業界の中で離職率が最も高いという事実も、すぐに辞めたくなるようなブラックな環境であることが分かると思います。

いくら求人を出して人を雇っても、その分辞めていくわけですから、常に人手不足の業界になっています。

つまり、いつも求人が出ている飲食店は要注意！

クレーム対応が多い

飲食店は接客業ですからクレーム対応をすることが多いです。

それが居酒屋となれば酔っ払い相手ですから尚更、多くいます。

最近はコロナだったり、不景気だったりとストレスが溜めているお客も多く、クレームが発生しやすい状況ですから余計にクレームが発生します。

何度もクレーム対応していれば肉体的にも精神的にもクタクタ。

ホワイト飲食店とブラック飲食店の見極める方法

基本的に飲食業への就職はおすすめしませんが、飲食店への就職に強い希望がある場合もあるかと思います。

ただ、それでもブラックな飲食店は避けてホワイトな飲食店への就職が良いので、見極め方をお伝えします。

求人が常にかかっている。

お店の求人を常にかけているところがあります。

それは慢性的に人手不足になっているからです。

慢性的な人手不足の状態は

ことを示しています。

働きやすい職場であれば人は長く働いてくれますし、すぐに人も集まるはずです。

ブラックな環境だから常に人手不足なんです。

常に求人がかかっているお店は辞めておきましょう。

業績の良い会社を選ぶ

基本的に営業成績が伸びているならホワイトな労働環境が多い。

営業利益が下がっているならブラックな労働環境になりやすい。

営業成績が伸びていれば、お給料も増えて、高い給料に人が集まります。

人が集まってくれば人数的にも余裕が生まれ、心にも余裕が生まれます。

そうするとお互いに相手に優しくなるようになります。

この循環が好循環を生み出していきます。

その逆も同じです。

営業利益が下がれば、給料は減少し、人が集まらなくなり、皆、慌ただしくなります。

そうするとお互いに気を使えなくなります。

これで悪循環になっていきます。

1つの側面としては営業成績の良い会社を選べば、ホワイトな飲食店であること確率が高まります。

インターネットの口コミサイトを確認する

人間環境や労働環境など実際に働いてみないと分からないことも多いですよね。

そんな時に役立つのが実際に働いていた人の口コミです。

ネットの口コミですからすべてを信じてしまうわけにはいきませんが、就職先を選ぶ時の一つに指標になるはずです。

などの転職口コミサイトがあるので、参考にしてみて下さい。

飲食業専門の転職エージェントを利用する。

数ある転職エージェントの中でも、ホワイトな飲食店に入りたいなら飲食業専門の転職エージェントがおすすめです。

飲食店専門の転職エージェントだから、ただ、飲食店の求人があるだけでなく、その飲食店がホワイトなのかブラックなのかまで相談できます。

ホワイトな飲食店に勤めたいなら、飲食店専門の転職エージェントがおすすめです。

飲食業以外のおすすめ仕事4選

飲食業に就職する理由が

などでなければ、飲食業同様に就職へのハードルが高くなく、ブラックな労働環境でない仕事をするのがおすすめです。

おすすめ職種4選

1つずつお伝えしていきます。

介護職

介護職の主な仕事内容は高齢者に対する身体の介助、生活の介助です。

介護職というとオムツの交換があるから嫌だという方が多いと思います。

しかし、介護職といってもその働く場所は様々です。働く場所によって家事の代行やレクリエーションを行ったりとオムツ交換が全くないこともあります。

しかも、男性としてのメリットは女性職場であり、男性が少ない為、他の職場より出会いが多くあります。女性が多い分、彼女も紹介してくれやすくなります。

もし、結婚願望が強い男性であれば介護職はおすすめです。

しかも同じ介護職と結婚すれば2人合わせて世帯年収600万～800万円も狙える為、エリートサラリーマン並みの所得を貰うことも可能です。

工場作業員

工場作業員の主な仕事内容は工場内でライン作業やピッキング作業。

1人で黙々と取り組める仕事が多く、不特定多数とのコミュニケーションも発生しない。

コミュニケーションが苦手な方は最適。

内容もシンプルでノルマや成果を求められることも少ない。

ルーティンワークが苦にならなければOK

また、この時に大手の工場に入社することができれば、工場作業員なのに、一流企業の年収を貰えることがあります。

長く務めるのであれば入社のハードルが低い工場作業員がおすすめです。

警備員

主な仕事内容は施設の場合、施設の監視・巡回・点検などを行う仕事です。

交通誘導係の場合、道路工事現場やイベントなど多数の人や自動車が密集する場所で誘導や危機管理を行います。

たいていの場合、1人か少人数体制で業務にあたります。

コミュニケーションは特に必要ありません。

私の友人が警備員をしています。

この友人は警備員になる前は、転職を繰り返していましたが、警備員になってからずっと警備員として働いています。

配属される場所にもよりますが、一人で働くことも多くマイペースに働けます。

配達員

主な仕事内容は、車などを使用して注文を受けた荷物を配達すること。

現在はインターネットでの注文が圧倒的に多く、配達員の仕事の需要はかなりあります。

今後もどんどんネットの注文は高まっていきますから今後も仕事がなくなる心配もありません。

未経験でも採用されやすい。

お客様対応の機会も比較的少ないので、コミュニケーショが苦手な方でも就職可能。

就職のハードルが低い仕事12選を別の記事で詳細にお伝えしているので参考にしてみて下さい。

おすすめ転職エージェント

という方には転職エージェントをおすすめします。

転職エージェントでは履歴書の書き方、面接での対応、向いている職業などの相談など転職における必要なことすべてをサポートしてくれます。

転職は人生を逆転をさせる手段です。

より良い人生を手にいれるためにも無料で利用できますから転職エージェントを利用してみて下さい。

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まとめ

飲食店の社員は地獄？飲食店への就職がやめとけと言われる理由5選！

ホワイトな飲食店とブラックな飲食店を見極める方法

飲食業以外のおすすめ仕事4選

おすすめ転職エージェント